モカサナニ

エチオピア シダモを購入，
スタンプカードのスタンプが40個たまったので，モカ サナニ 100 gを貰った。


エチオピア シダモの説明書きには，
“ブーケの香りとレモンのようなフルーティーさが印象的。”
とある。
よくわからないが，すっきりとした苦さが美味いと感じた。


お高いモカ サナニ。
アラビア半島南西部，紅海に面するイエメンの豆である。
モカと聞くとどうも酸っぱくて飲んでられないイメージがあったが，非常に上品な酸味，香ばしさがあって，美味しくいただけた。

今の所カフェ・ベロナが一番好きかな。